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パッと出来るサックサク トマト!
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パッと出来るサックサク トマト!-レシピのメイン写真

パッと出来るサックサク トマト!

ごんた5
ごんた5 @cook_40063408

これからの暑くなる季節、ビールのお供に、食欲のないときの一品にお手軽に出来る「サクッとトマトスライス!」
このレシピの生い立ち
とある番組で手軽に出来る一品として紹介された料理を作ってみました。 手軽でピリッとスパイシーでサックサクのパン粉の歯ごたえがたまりません!簡単なので最近しょっちょう作ってます!

もう一品欲しい時、ビールお供に最高っす!!

これからの暑くなる季節、ビールのお供に、食欲のないときの一品にお手軽に出来る「サクッとトマトスライス!」
このレシピの生い立ち
とある番組で手軽に出来る一品として紹介された料理を作ってみました。 手軽でピリッとスパイシーでサックサクのパン粉の歯ごたえがたまりません!簡単なので最近しょっちょう作ってます!

もう一品欲しい時、ビールお供に最高っす!!

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パッと出来るサックサク トマト!

ごんた5
ごんた5 @cook_40063408

これからの暑くなる季節、ビールのお供に、食欲のないときの一品にお手軽に出来る「サクッとトマトスライス!」
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とある番組で手軽に出来る一品として紹介された料理を作ってみました。 手軽でピリッとスパイシーでサックサクのパン粉の歯ごたえがたまりません!簡単なので最近しょっちょう作ってます!

もう一品欲しい時、ビールお供に最高っす!!

これからの暑くなる季節、ビールのお供に、食欲のないときの一品にお手軽に出来る「サクッとトマトスライス!」
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もう一品欲しい時、ビールお供に最高っす!!

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材料

2人前
  1. トマト 中1個 
  2. パン粉 約4~50g
  3. 一味 (七味でもOK) 適量
  4. オリーブオイル ~50ml
  5. ポン酢 3~40ml
  6. 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ。b(゚ー^*)

    • パッと出来るサックサク トマト!作り方1写真
  2. 2

    トマト約5mm幅のに切り分け、刻みネギをのせ、ポン酢をかけておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル →一味を入れ、それを弱~中火でかき回しながら熱する。

    • パッと出来るサックサク トマト!作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルが熱されたらパン粉を入れ、焦げないよう小麦色になるまでかきまぜながら熱する。

  5. 5

    小麦色になったら火を止めスプーンでトマトに回しかければ出来上がり!

    • パッと出来るサックサク トマト!作り方5写真
  6. 6

    ★おさらい
    ①トマトを切り具を盛る→ポン酢 ネギ
    ②オリーブオイル(熱) → 一味→ パン粉
    ③トマトのかける。【完了】

コツ・ポイント

特に無し

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ごんた5
ごんた5 @cook_40063408
2015/05/08 05:49に公開
夏は波乗りに明け暮れたますが、オフシーズンの冬場はクックパッドで皆さんのお手軽 低予算でなおかつ 美味しそうなレシピを見て料理をしそれにプラスαでアレンジも加えて料理を楽しんでおります! 
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