作り方
- 1
白菜は5cmくらいにざく切りしてから細切りにする。しめじはばらばらに。
- 2
水、鶏がらスープの素を鍋に入れて沸騰したら白菜(芯)しめじを入れ、ひと煮立ちしたら白菜(葉)をいれる。
- 3
餃子を冷凍のまま入れて10分ほど放置。最後にキムチ鍋の素を入れてひと煮立ちしたら完成♪
- 4
あれば、最後に小ねぎプラスで色どり感UP!!
コツ・ポイント
キムチ鍋の素の代わりに生姜の千切り&ゴマ(美味しいこと間違いなし!!)
野菜は人参やもやしなどスープにあうものならなんでもOK。食べやすいように細切りに統一するといいと思います!!
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