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簡単りんごジャム
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簡単りんごジャム-レシピのメイン写真

簡単りんごジャム

らてっち
らてっち @cook_40090638

いただきもののりんごが食べきれなかったので、そのままで食べる以外になにかできないかなあーと思って作りました。
このレシピの生い立ち
りんごが食べきれないのでもったいなかったので。

いただきもののりんごが食べきれなかったので、そのままで食べる以外になにかできないかなあーと思って作りました。
このレシピの生い立ち
りんごが食べきれないのでもったいなかったので。

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らてっち
らてっち @cook_40090638

いただきもののりんごが食べきれなかったので、そのままで食べる以外になにかできないかなあーと思って作りました。
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りんごが食べきれないのでもったいなかったので。

いただきもののりんごが食べきれなかったので、そのままで食べる以外になにかできないかなあーと思って作りました。
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材料

  • リンゴ 2こ
  • レモン汁 大匙1
  • てんさい糖 お好みで
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    りんごは芯を取って、皮ごと小さく切ります。今回は1センチ四方ぐらいにしました。

  2. 2

    リンゴを鍋に入れて中火~弱火にかけて、りんごがしんなりするまで火を通す。

  3. 3

    水とレモン汁を入れてさらに煮込む。汁けがあまりなくなる直前まで煮込む。その時に砂糖をいれる。

  4. 4

    私はリンゴがごろっとしたのが好きなので、ある程度形が残ったままいただいてます。おうちにある瓶にいれて保存するといいです。

コツ・ポイント

パンはもちろん、クラッカーやパウンドケーキに入れて焼いてもおいしいですよ。
甘みがあまり欲しくない方は砂糖なしでもいいと思います。

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らてっち
らてっち @cook_40090638
2009/01/07 07:31に公開
手作り大好き!いろんな料理で幸せな家庭にしたいです。ブログ↓http://ameblo.jp/babyhidamari/
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りんご

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