じゃがいもはレンジで柔らかくしておく。
ベビーチーズは４等分する

じゃがいもが熱いうちに皮を剥いてボールに入れマッシャーかフォークでつぶす。

２に◎の材料を入れ、ひとかたまりになるまでよくまぜる。初めは熱いのでフォークなどでやるといいです

３を１２等分にしてチーズを真ん中に入れ丸める。形は平たい丸形に。

熱したフライパンで両面焼き色がつくまで焼く。
焼き上がったら、皿に盛り、お好みで塩をふる

１２、０６､０９､追記
　　揚げ焼きにしても美味しいです。