クルミ（他のナッツでもOK）をフライパンで時々シェイクしながら中火で炒って風味を出す。２～３分かな。お皿に盛っておく

アーモンドバターを湯せんにかけてトロトロにする。　このあたりでオーブンを華氏350度（175度C）に温めはじめる。

★の材料をボールにいれてよく混ぜておく。◎の材料を別の大きいボールにいれて泡だて器でよ～く混ぜる。

◎の入ったボールに少しずつ②を入れて、泡だて器でよく混ぜる。

④に★の材料と①の冷めたナッツを入れてよく混ぜる。

⑤を2等分にして、パーチメントペーパーをひいたクッキーシートに右側と左側にドスンドスンとおく。

⑥を濡れた手で、かまぼこが12センチ幅になった感じで、高さは2センチくらいの形にする。まぁお好みで。で、手を洗う。

⑦を華氏３５０度のオーブンで３０分くらい焼く。

⑨を1.5～2センチくらいの幅でスライスして、横に倒した状態で、⑧で使用したクッキーシートの上に並べていく。

またオーブンに入れて、１０～１５分くらい、ちょっとキツネ色っぽくなるまで焼く。そして、ワイヤーラックで冷ます。

冷ましてる間に、ホワイトチョコを湯せんで溶かしてトロトロにする。それを⑫に塗って、今度は冷蔵庫で冷ますこと３５分くらい。

チョコが固まったら出来上がり♪　コーヒーにボチャンとつけながら食べてよし、そのまま食べてもよし。でも、歯気をつけて。