モンブランタルト
saーdango @cook_40127453
とても簡単なモンブランタルトです！
30分くらいでできました！
このレシピの生い立ち
旦那がモンブラン大好きなので誕生日の日に作ってみました！
モンブランタルト
とても簡単なモンブランタルトです！
30分くらいでできました！
このレシピの生い立ち
旦那がモンブラン大好きなので誕生日の日に作ってみました！
作り方
- 1
カスタードクリームをつくります。
牛乳150.卵黄2つ.砂糖大2.小麦粉大2.バニラエッセンスを入れて混ぜてつくります - 2
今回はスーパーで売ってるタルトの生地を買いました。
その中にカスタードクリームを入れます。
次に栗も適当に入れます。 - 3
栗を入れたら生クリームを覆い被さるように入れます。
スポンジを入れてないので、とてもサッパリしてて食べやすくなります -
- 4
ボールにマロンペーストと生クリームと砂糖とラム酒を入れて混ぜます！絞り袋に入れて円を描くようにして重ねて塗ります！
- 5
できたら粉砂糖やアザランなどをふりかけるとオシャレになりますよ！
コツ・ポイント
生クリームを前日から作っておくと早くスムーズに作れますよ！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18125697
