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ブロッコリーとハムのオイルパスタ♪
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ブロッコリーとハムのオイルパスタ♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーとハムのオイルパスタ♪

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

ブロッコリーが美味しく食べられるオイルパスタです^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を使っちゃおうと思いました。

ブロッコリーが美味しく食べられるオイルパスタです^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を使っちゃおうと思いました。

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ブロッコリーとハムのオイルパスタ♪

アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122

ブロッコリーが美味しく食べられるオイルパスタです^_^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を使っちゃおうと思いました。

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材料

1人分
  • ブロッコリー 1/3株
  • ハム 3枚
  • しめじ 1/2株
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 鷹の爪 お好みで
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • ブラックペッパー お好みで
  • パスタ茹で汁 100〜150ml
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でて、茹で汁も残しておいてください。

  2. 2

    フライパンに大さじ1のオリーブオイルとニンニク、鷹の爪、ブロッコリー、ハム、しめじを入れて炒めてください。

  3. 3

    ブロッコリーに火が通ったらパスタと茹で汁を入れて汁がとろみがつくまで火を通せば完成です^_^

コツ・ポイント

パスタの茹で汁は残してください、茹で汁を使うことでとろみがでるのでパスタとの絡みが良くなります。

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アユミゴハン
アユミゴハン @cook_40132122
2018/04/06 04:57に公開
旦那さんのために毎日美味しいご飯を作りたい(^ ^)お友達や家族にもおもてなし料理を作りたい(^ ^)旦那さんが韓国人なので韓国料理レシピたくさんあげていきます(^ ^)これからは離乳食や子供でも食べられるレシピを作っていきます♪インスタは朝ごはんとお昼ごはん中心にあげてます(^ ^)気軽にこちらもフォローしてください(^ ^) Instagram:ayumigohan715
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ブロッコリー ハム トウガラシ

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