さくさくきなこボーロ

月の白玉
月の白玉 @cook_40032626

後味がとってもおいしい昔なつかしほっくりきなこボーロです。長女が作ってくれました。
このレシピの生い立ち
 おやつが食べたくても何も無い時、いつもは蜂蜜クッキーを作ってくれるのですが、それも無く、きなこと小麦だけで作りました。

さくさくきなこボーロ

後味がとってもおいしい昔なつかしほっくりきなこボーロです。長女が作ってくれました。
このレシピの生い立ち
 おやつが食べたくても何も無い時、いつもは蜂蜜クッキーを作ってくれるのですが、それも無く、きなこと小麦だけで作りました。

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材料

4人分
  1. 小麦粉 150g
  2. サラダ油 1/4C
  3. きなこクリーム 1/4C
  4. ベーキングパウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

     小麦粉とベーキングパウダーをふるいに掛けてビニール袋に入れます。

  2. 2

     ①にきなこクリームとサラダ油を入れてしっかり混ざるようにします。

  3. 3

     冷蔵庫で15分寝かしアルミホイルを敷いた天板にスパーボールくらいに丸めた②を並べて170度のオーブンで20分焼きます。

  4. 4

コツ・ポイント

 少しぱさぱさするのでお茶と一緒に食べてください。

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