ホタテのサラダ
キューピーハーフとレモン汁でサッパリしています。
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お正月用に買った生食用冷凍ホタテと野菜たっぷりのサラダです。
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お正月用に買った生食用冷凍ホタテと野菜たっぷりのサラダです。
ホタテは解凍しておき2枚に切る。
ブロッコリーはゆでて食べやすく切る。
サニーレタスは手でちぎり、水菜は2cmくらいに切る。
トマトはくし切りにする。レモンは1枚を飾り用に切る。
お皿に材料を飾りつけ、残りのレモンを絞ってかけキューピーハーフを掛けて出来上がりです。
特にありませんがレモン汁とマヨネーズは食べる直前に掛けてください。
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