さつまいもは皮を取りレンジなどで蒸すなどしてマッシュして塩を加える。

ボールに卵を割り入れ混ざったら砂糖を加えさらに混ぜ人肌に温めた牛乳を注ぎ入れる。

マッシュしたさつまいもを２に入れ全体を混ぜる。