さつまいもとしらすの炊き込みご飯
管理栄養士Ys @cook_40034006
市販の昆布つゆを使うだけで簡単に美味しくできます
しらすはから炒りして香ばしくしてから炊き上げると風味が増し美味しい
このレシピの生い立ち
この組み合わせ意外とあうと思い作りました
さつまいもとしらすの炊き込みご飯
市販の昆布つゆを使うだけで簡単に美味しくできます
しらすはから炒りして香ばしくしてから炊き上げると風味が増し美味しい
このレシピの生い立ち
この組み合わせ意外とあうと思い作りました
作り方
- 1
１．さつまいもをよく洗い、さいの目にカット
２．しらすはから炒りし、香ばしくする
３．米を研ぐ - 2
４．炊飯器に米と１と２と昆布つゆ、塩、水を入れたく
５．茶碗に盛り付ける - 3
- 4
コツ・ポイント
白ゴマを入れたらもっと美味しく仕上がります
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