作り方
- 1
乾燥ヒジキゎ水でもどしておき、大豆ゎサッと水洗いして、ニンジン＆コンニャク＆油あげゎ細かい千切りにしておく。
- 2
温めたフライパンに油をひき、油揚げ→コンニャク→ニンジン→ヒジキ＆大豆の順に入れながら炒める。
- 3
フライパンに★を入れ、中火で水分が無くなる位まで煮たら完成！
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