キノコたっぷり！　ヘルシーハヤシライス♪

キノコたっぷり！　ヘルシーハヤシライス♪-レシピのメイン写真

キノコたっぷり！　ヘルシーハヤシライス♪

スタイリッシュママ @tomoko_angel

ご飯とキャベツを半々に添えると、さっぱり、ヘルシー♪ きのこのうまみで美味しいさアップ！
常備の調味料で、作れます！
このレシピの生い立ち
常備の調味料で、簡単に、おいしく、ヘルシーに作りたかった・・・

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ご飯とキャベツを半々に添えると、さっぱり、ヘルシー♪ きのこのうまみで美味しいさアップ！
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材料

牛薄切り肉２００ｇ
玉ねぎ１個
しめじ（または、好みのきのこ）１パック
にんにく１片
赤ワイン１/４カップ
調味料
ケチャップ大さじ４
中濃（または、とんかつ）ソース大さじ３
ウスターソース（または、しょう油）大さじ１
水１カップ

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作り方

1
ビニール袋に肉と塩小さじ１、こしょう少々、小麦粉大さじ２を入れ、よくまぶす
2
サラダ油大さじ１で、にんにくを炒め、肉、玉ねぎも炒める
3
しめじを入れ、赤ワインを加え、ふたをして、蒸らす（６～８分）
調味料を入れ、２０分煮込む
4
ご飯とキャベツにかけて食べる

コツ・ポイント

面倒でなければ、キャベツの千切りをぜひ、添えてみてくださいね！

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スタイリッシュママ @tomoko_angel

2011/12/10 11:26に公開

毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます！素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・リアクション・見て下さった方！本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡

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このレシピのキーワード

ハヤシライスキノコシメジ牛スライスにんにく玉ねぎ赤ワインケチャップ

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