炊飯器を保温の状態で温めておく。

卵を卵黄と卵白にわけ、卵白を泡立ててメレンゲをつくり、砂糖を加える。

ボウルにチョコを入れ、湯銭で溶かし、卵黄、おからを加えてよく混ぜる

3に卵白を2回に分けて加え、よく混ぜる。

炊飯器に入れて、標準モードで炊飯する。