アプリでひらく作り方
- 1
カスタードを作ります♪小麦粉＆砂糖を耐熱ボウルに入れ泡だて器でよく混ぜます。牛乳＆卵を加えさらに混ぜます。
- 2
ラップをしてレンジで3分。取り出し混ぜてさらに3分。固まっていなければ様子を見てレンジにかけてください。
- 3
いい感じに固まっていたら、バニラエッセンス＆ラム酒を加えてよく混ぜ、冷ましておきます。
- 4
タルト生地を作ります♪材料を混ぜ(バターは溶かす)、型に敷き180℃のオーブンで20分ほど焼き、冷ましておきます。
- 5
ホイップを作ります♪材料を全部入れ角が立つくらいまで泡立てます。
- 6
デコレーションします♪タルト生地の上にカスタード、ホイップ、切ったフルーツをのせて完成！
- 7
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コツ・ポイント
ラム酒の効いたカスタードが好きなので入れていますが、苦手な方ははずしてください
ホイップにレモンを加えているのでキウィの酸味によく合う、クリームチーズのような風味になっています☆
あっという間にできちゃいます♪( ´▽｀)
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