生ハムとチーズの(´Д`)卵焼き
おつまみに!!お弁当に!!夕食のもう一品に!!!
このレシピの生い立ち
自分好みの卵焼きが食べたかったから（笑
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。
- 2
卵焼き用のフライパンにサラダ油をひいて熱し、弱火にしてフライパンの底を満たす程度の卵液を流し入れる。
- 3
卵液のふちが固まって来たら、生ハムとチーズを卵の幅に合わせてのせる。
-
- 4
３を通常の卵焼きと同様に、巻いていく。
- 5
３と４を繰り返す。
卵液が無くなったら、皿にとる。 - 6
あら熱が取れたら、切り分けて出来上がり♡
コツ・ポイント
チーズが溶けてくると柔らかくて巻きづらいですが、焦らずに巻けば、形になります!!生ハムはモチロン熱を通せば硬くなりますが、ロースハムより巻きやすいので使っています。生ハムとチーズで結構濃い味が出ますので、卵液に味付けは無くても大丈夫。
つくれぽ
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