マルちゃんで天津醤油ラーメン☆

お豆のごはん @cook_40039772
寒い冬にほかほか体があたたまるメニューです!簡単な材料でできて経済的。休日ランチにぴったりです^^
このレシピの生い立ち
まるちゃん正麺を使ったレシピです
マルちゃんで天津醤油ラーメン☆
寒い冬にほかほか体があたたまるメニューです!簡単な材料でできて経済的。休日ランチにぴったりです^^
このレシピの生い立ち
まるちゃん正麺を使ったレシピです
作り方
- 1
キャベツは千切りにして、耐熱容器にいれ、レンジで火を通します
- 2
ボウルに、1のキャベツ、裂いたカニかま、卵を入れ、混ぜ合わせます。フライパンに油を敷き、かに玉を作る要領で焼きます。
- 3
鍋にお湯を沸かし、麺を3分ゆで、湯切りして、器にいれます。その上に、2で焼いたかに玉を乗せます。
- 4
麺をゆでた鍋に、もう一度新しくお湯をわかし、沸騰したら付属のスープをいれ、水とき片栗粉でとろみをつけます
- 5
とろみがついたスープを、器に注ぎ入れたらできあがり!
コツ・ポイント
麺は固めに茹でた方がおいしいですよ^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18129275