マルちゃんで天津醤油ラーメン☆

お豆のごはん
お豆のごはん @cook_40039772

寒い冬にほかほか体があたたまるメニューです!簡単な材料でできて経済的。休日ランチにぴったりです^^
このレシピの生い立ち
まるちゃん正麺を使ったレシピです

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寒い冬にほかほか体があたたまるメニューです!簡単な材料でできて経済的。休日ランチにぴったりです^^
このレシピの生い立ち
まるちゃん正麺を使ったレシピです

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材料

2人分
  1. マルちゃん正麺 醤油味 2袋
  2. 玉子 2個
  3. カニかま 4本
  4. キャベツ 1/10個
  5. 片栗粉 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにして、耐熱容器にいれ、レンジで火を通します

  2. 2

    ボウルに、1のキャベツ、裂いたカニかま、卵を入れ、混ぜ合わせます。フライパンに油を敷き、かに玉を作る要領で焼きます。

  3. 3

    鍋にお湯を沸かし、麺を3分ゆで、湯切りして、器にいれます。その上に、2で焼いたかに玉を乗せます。

  4. 4

    麺をゆでた鍋に、もう一度新しくお湯をわかし、沸騰したら付属のスープをいれ、水とき片栗粉でとろみをつけます

  5. 5

    とろみがついたスープを、器に注ぎ入れたらできあがり!

コツ・ポイント

麺は固めに茹でた方がおいしいですよ^^

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