簡単とろろ汁ハンディーミキサーで

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美味しんぼ倶楽部 @cook_40024085

簡単だしふんわり出来ました
このレシピの生い立ち
ハンディーミキサーで簡単に作れるかと思ったら出来ました。すりこぎとあたり鉢で作る時間の1/5かな

簡単とろろ汁ハンディーミキサーで

簡単だしふんわり出来ました
このレシピの生い立ち
ハンディーミキサーで簡単に作れるかと思ったら出来ました。すりこぎとあたり鉢で作る時間の1/5かな

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材料

2人前
  1. 山芋 こぶし位1個
  2. めんつゆ 50cc
  3. 50cc
  4. 1個
  5. 青海苔 お好み

作り方

  1. 1

    山芋をボールにすりおろす

  2. 2

    ハンディーミキサーでガーとよく混ぜる

  3. 3

    卵を入れてさらに混ぜめんつゆと水で少しずつのばしてお好みの硬さにして出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

味付けは目安です。お好みでで調節してください。ふんわり美味しいです。

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