＊アスパラベーコンのデリ風ポテトサラダ＊
tomico☆ @cook_40120016
時短、簡単、手間なしな、もう一品にもってこいなレシピです♡気付いたら1人でもペロリと食べちゃう、メインに近いサラダです☆
このレシピの生い立ち
アスパラを使いたくて、美味しく食べる方法を考えました。定番でも良いですが、少しひねったものを作りたくて考えてみました。少しパンチのある味付けになると思うので、お子様いる時は粒マスタードを少量にし、練乳か砂糖を加えてあげると食べやすくなります
＊アスパラベーコンのデリ風ポテトサラダ＊
時短、簡単、手間なしな、もう一品にもってこいなレシピです♡気付いたら1人でもペロリと食べちゃう、メインに近いサラダです☆
このレシピの生い立ち
アスパラを使いたくて、美味しく食べる方法を考えました。定番でも良いですが、少しひねったものを作りたくて考えてみました。少しパンチのある味付けになると思うので、お子様いる時は粒マスタードを少量にし、練乳か砂糖を加えてあげると食べやすくなります
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗い、ラップで包んでレンチンする。大きさにもよりますが、今回は2分、裏返して2分弱
- 2
アスパラは下の方を持って両手で曲げれると折れる所で折り、食べやすい長さに切り分けレンチン、1分半。
- 3
ベーコンも食べやすい大きさに切り、フライパンで焦げ目が付くくらいまで炒める。今回ブロックだったので、存在感ある切り方に。
- 4
じゃがいもは皮をむいて潰し、ゆで卵も潰したら、他の具材も全て入れ全体が混ざれば出来上がり！
- 5
お子様がいない食卓には、ブラックペッパーを振りかけてお化粧してあげたり、混ぜ込むようにも多めに入れてあげるとさらにグッ！
コツ・ポイント
じゃがいももアスパラも茹でる方法で作ってあげても構いません！ご自身が手間じゃない方法が良いと思うので、是非作ってみて下さい♡それさえしてたらあとは和えるだけなので簡単ですよ(*´艸`*)
つくれぽ
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