ノンバターのコーヒーケーキ
結構にがめなので、コーヒー好きさんにおすすめです^^
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コーヒー好きの母の為に考えました。
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コーヒー好きの母の為に考えました。
オーブンを170度に予熱開始!
ビニール袋に■を全て入れ、よく振り混ぜる。
ボウルに□を入れ、よく混ぜる。ラム酒とお好みでチョコチップも加え混ぜる。
1を加え、粉っぽさが無くなるまで切るように混ぜる。
型に流し入れ空気を抜き、30分焼く。
かなり硬めの生地なので焼き上がりはサックリしています。豆乳か牛乳を大さじ3加えると少しふんわりします。
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