絶品! 大根の葉っぱとしらすのフリカケ

mmacha @cook_40114679
大根の葉っぱっておいしい!ご飯が進むイチオシレシピです♪パスタの具にしてもおいしいですよ。オリーブ油と塩で味を調整してね
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱ、捨てずに食べるけど、レシピってあまり出回ってないので、自分用メモ的にアップしてみました。娘にも旦那さんにも大好評で、イチオシレシピですっ!旦那さんは最初はえー、葉っぱ(==)って感じだったけど、食べたらとまらなかったんですよ~
絶品! 大根の葉っぱとしらすのフリカケ
大根の葉っぱっておいしい!ご飯が進むイチオシレシピです♪パスタの具にしてもおいしいですよ。オリーブ油と塩で味を調整してね
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱ、捨てずに食べるけど、レシピってあまり出回ってないので、自分用メモ的にアップしてみました。娘にも旦那さんにも大好評で、イチオシレシピですっ!旦那さんは最初はえー、葉っぱ(==)って感じだったけど、食べたらとまらなかったんですよ~
作り方
- 1
細かく切った大根の葉っぱをごま油で軽く炒める
- 2
その他の材料をすべて加えて5分ほど中火で炒めれば完成!
- 3
- 4
コツ・ポイント
葉っぱはなるべく細く切ってくださいね。おかゆにのせたり混ぜご飯・おにぎりの具にしてもOK!塩味うすめに作れば炒め物のおかず1品にもなるし、たくさんできたら冷凍しておいてもいいですよ。ピーナッツクリームがあれば、加えるとコクが増すみたい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18131408