マカロニで作るチーズペンネ

えりち♩ @cook_40131414
チーズ好きにはたまらないと思います!
玉ねぎとマカロニとチーズがとても合うのでオススメです☆
このレシピの生い立ち
給食で出たチーズペンネが美味しかったので再現して作ってみようと思いました!
マカロニで作るチーズペンネ
チーズ好きにはたまらないと思います!
玉ねぎとマカロニとチーズがとても合うのでオススメです☆
このレシピの生い立ち
給食で出たチーズペンネが美味しかったので再現して作ってみようと思いました!
作り方
- 1
マカロニを袋に書いてある時間茹でて、水をざっと切ります。
- 2
フライパンにバターを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 3
そこにマカロニを入れ、とろけるチーズが溶けるまで弱火で混ぜ合わせます。
- 4
とろけるチーズが溶けたら粉チーズを入れ、混ぜ合わせます。
多い方がオススメです◎ - 5
フライパンに牛乳を入れ軽く煮詰めます。
そこに片栗粉を入れるととろみがつくので少量加えてください。 - 6
水分がとんでとろみが付いたら皿に盛り付けてお好みでパセリを乗せて完成です。
コツ・ポイント
パセリは彩りなのであってもなくても大丈夫です。
バターを入れる際ににんにくを少し入れるとより美味しくなります◎
味付けは塩コショウで整えてください。
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