Curry Noodle Soup

Curry noodle soup alias mi kuah siram kari merupakan mi hasil mendapatkan inspirasi dari resep-resep vegetarian. Mi-nya bisa diganti dengan mi wortel atau sayuran, pakai spageti juga bisa.
Dan rasanya tentu saja lebih yummy daripada mi instan kari abal-abal :P
Curry Noodle Soup
Curry noodle soup alias mi kuah siram kari merupakan mi hasil mendapatkan inspirasi dari resep-resep vegetarian. Mi-nya bisa diganti dengan mi wortel atau sayuran, pakai spageti juga bisa.
Dan rasanya tentu saja lebih yummy daripada mi instan kari abal-abal :P
Cara Membuat
- 1
Rebus mi sampai lunak kemudian tiriskan, bisa ditambah sedikit garam
- 2
Sekarang buat kuahnya, tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dipotong-potong kecil sampai harum kemudian masukkan bumbu kari, air, garam, merica, cabai bubuk. Aduk terus hingga mencapai rasa yang diinginkan
- 3
Jika rasa kuahnya sudah mencapai rasa yang diingkan dan sudah mendidih, masukkan brokoli dan aduk tapi jangan terlalu lama dan jangan sampai brokoli berubah warna. cukup aduk sebentar
- 4
Jika kuah sudah siap, tuang ke atas mi yang disajikan di mangkok. Sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar