絞り出しクッキー

yu_uy @cook_40046553
贈り物に最適♪♪♪
お洒落で可愛い、クッキーです。
このレシピの生い立ち
最近、友人にクッキーをプレゼントすることも増えたので
ちょっと、見栄えをよくしようと、絞り出しクッキーを
作り始めました♪♪♪
プレゼントしたときの評判は上々です(^▽^)
絞り出しクッキー
贈り物に最適♪♪♪
お洒落で可愛い、クッキーです。
このレシピの生い立ち
最近、友人にクッキーをプレゼントすることも増えたので
ちょっと、見栄えをよくしようと、絞り出しクッキーを
作り始めました♪♪♪
プレゼントしたときの評判は上々です(^▽^)
作り方
- 1
バターを泡だて器でしっかりと混ぜる。
色が白っぽくなったなぁって思ってから、3分くらいは頑張って混ぜましょう♪ - 2
砂糖を3回くらいに分けて混ぜる。
このときも、しっかりと混ぜてください。 - 3
卵を3回くらいにわけて混ぜる。
卵は一気に混ぜちゃうと、生地がダマダマになるので、要注意!!! - 4
ふるいにかけた小麦粉を一気に投入♪
ゴムべらに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで、サックリ混ぜましょう。 - 5
絞り出し袋に入れて絞り出す。(星型の絞り口を使用)
「の」の字を書くように絞り出すと◎。 - 6
お好みでトッピングを♪
写真はドレンチェリーを半分に切ってのせてみました。 - 7
180度に予熱したオーブンで15分~20分焼く。
- 8
小さめサイズのクッキーです。可愛い見た目になりますヨ。
コツ・ポイント
絞り出すのが、ホントたいへんなんですけど、根気良くがんばって見て下さいネ!!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18132011