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超カンタン!鶏モモ肉のおろしポン酢和え
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超カンタン!鶏モモ肉のおろしポン酢和え-レシピのメイン写真

超カンタン!鶏モモ肉のおろしポン酢和え

クックPicom
クックPicom @cook_40133432

大根おろしとポン酢で減塩効果大₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ジューシーなモモ肉をさっぱり頂けます!

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お肉をさっぱり食べたかったので

大根おろしとポン酢で減塩効果大₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
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大根おろしとポン酢で減塩効果大₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
ジューシーなモモ肉をさっぱり頂けます!

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材料

2人分
  • 鳥もも肉 一枚
  • 大根 4cm
  • 塩胡椒 適量
  • 七味 お好みで
  • ネギ お好みで
  • ポン酢⇨板前ポン酢がオススメ 好きなだけ
  • ベビーリーフなど
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作り方

  1. 1

    ①大根おろしを用意する

    ②鶏モモ肉を一口大にそぎ切りする

    ③塩胡椒を片面ずつふる

    ④フライパンでしっかり焼く

  2. 2

    ⑤お皿にベビーリーフを置き、その上に焼いた鶏肉をのせる

    ⑥大根おろし、小口切りにしたねぎをのせる

  3. 3

    ⑦お好みで七味など

    ⑧ポン酢をかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

鶏肉を触る前に大根おろしを作っておくこと！
鶏肉は皮からパリッと焼きましょう♪

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クックPicom @cook_40133432
2016/10/06 12:12に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 大根 鶏もも肉

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