玉ねぎ５㎜角、小ネギ７㎜、サーモン１㎝、トマトは皮を湯むきして１㎝カットします。

大きめのボウルにサーモン、玉ねぎ、トマト、小ネギを入れてハワイアンソルトを入れます。ここで軽く混ぜます。

黒コショウを入れて今度は手でよくモミます。ラップをして３０分以上ねかせます

茹でたそうめんの上にロミロミサーモンをのせて上から砕いたアイスをのせます。食べるときはよく混ぜて下さい。