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冷凍ピラフをボリュームアップ
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冷凍ピラフをボリュームアップ-レシピのメイン写真

冷凍ピラフをボリュームアップ

pirorikin
pirorikin @cook_40044329

冷凍ピラフをアレンジして、
豪華に
このレシピの生い立ち
ご飯が無い時、
冷凍ピラフに一手間かけて
ボリュームも、見た目もUPしたい

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材料

2人分
  • 冷凍ピラフ2人分 1袋
  • とろけるチーズ(細切り) 20g
  • 卵 3個
  • *バター 10g
  • *牛乳 200CC
  • *塩 適量
  • *顆粒コンソメ 大さじ1
  • *小麦粉 大さじ2
  • ケチャップ 適量
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍ピラフを、油多めで炒め、最後に、
    とろけるチーズを絡める。

    • 冷凍ピラフをボリュームアップ作り方1写真
  2. 2

    溶き卵に、塩コショウをして、半熟オムレツを作る。

  3. 3

    バターを鍋に入れ、溶けたら、牛乳を入れ、煮立ったら、塩、コンソメ、小麦粉をいれ、だまにならないようかき混ぜる。

  4. 4

    1と2を盛りつけ、3をかける。
    ピラフに、ドライパセリを散らす。

    • 冷凍ピラフをボリュームアップ作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトソースは、手を止めず、かき混ぜ続けると、だまにならない。

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pirorikin
pirorikin @cook_40044329
2011/12/09 15:36に公開
安い、うまい、簡単!をモットーに、作っています。
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このレシピのキーワード

ピラフ バター 牛乳 卵 チーズ 小麦粉 ケチャップ

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