牛肉と水菜のさっぱりサラダ
ほだか村 @cook_40051114
しゃきしゃき水菜をメインに
醤油味のシンプルなサラダ！
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
牛肉と水菜のさっぱりサラダ
しゃきしゃき水菜をメインに
醤油味のシンプルなサラダ！
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
作り方
- 1
牛肉はサッとゆでて食べやすい大きさに切りドレッシングに漬け込みます。
- 2
水菜は５〜６ｃｍの長さに切っておきます。
- 3
お皿に水菜をこんもりと盛り付けます。
- 4
（1）の牛肉をドレッシングから引き上げて水菜のまわりに並べて、残りのドレッシングをまわしかけます。
- 5
おすすめドレッシング
・青じそ
・ゆず
コツ・ポイント
・牛肉はゆですぎないように、しゃぶしゃぶの要領で・・
・ドレッシングの分量はお好みで調整してください。
似たレシピ
-
水菜とカリカリ油揚げのさっぱりサラダ 水菜とカリカリ油揚げのさっぱりサラダ
材料が少なく、簡単にできる水菜のさっぱりサラダです！フレンチドレッシングでも醤油系のドレッシングでもいけます！
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
水菜とグレープフルーツのさっぱりサラダ 水菜とグレープフルーツのさっぱりサラダ
水菜には抗酸化作用のあるビタミンが含まれるため、活性酸素を消去してコレステロールの酸化を防ぎ、動脈硬化を予防します。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18118878
