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簡単*たけのこの土佐煮
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簡単*たけのこの土佐煮-レシピのメイン写真

簡単*たけのこの土佐煮

わんにゃん♡
わんにゃん♡ @cook_40099879

旬のたけのこでお酒もご飯もすすみます♡///
このレシピの生い立ち
今の時期は毎年、新鮮なたけのこをいただけて幸せです♡w

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材料

2人分
  • たけのこ 250g
  • 水 200cc
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • かつお節 1/2パック
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作り方

  1. 1

    処理済みのたけのこ(水煮でもOK)を食べやすい大きさにカット

  2. 2

    鍋に水と顆粒だし、たけのこを加え火にかける

  3. 3

    煮立ってきたら調味料を入れて弱火〜中火で炊く

  4. 4

    15分くらい炊いたら、かつお節を入れて火を止め完成

コツ・ポイント

かつお節は冷奴などにかける小袋に入った8gくらいのを使いました!

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わんにゃん♡
わんにゃん♡ @cook_40099879
2018/04/05 08:55に公開
栄養士の20代主婦。共働き夫婦です♡とにかく簡単で美味しい料理を♡♡
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このレシピのキーワード

土佐煮 たけのこ かつお節

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