青椒肉絲
まぁーkitchen @cook_40120023
手作り青椒肉絲のタレで作りました。
このレシピの生い立ち
市販のレトルトを使ってたけど、やっぱり手作りしたいなと思い、このレシピにたどりつきました。子供も美味しいとつまみ食いします。
青椒肉絲
手作り青椒肉絲のタレで作りました。
このレシピの生い立ち
市販のレトルトを使ってたけど、やっぱり手作りしたいなと思い、このレシピにたどりつきました。子供も美味しいとつまみ食いします。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は細切りにし、Aの下味をもみこむ。
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- 2
ピーマンとゆでたけのこは千切りにする。
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- 3
フライパンに油を熱し、下味をつけた牛肉をサッと炒め、ピーマンとゆでたけのこを加えて炒める。
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- 4
火が通ったら、合わせておいた青椒肉絲のタレを加えて炒める。
青椒肉絲のタレID18093214 - 5
器に移して出来上がり‼
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コツ・ポイント
ゆでたけのこは生たけのこでもいいし、たけのこの水煮でもいいです。サッと炒めてタレをからめるだけ。
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