簡単【本格♥】野菜たっぷりポトフ
*ｿﾗ* @cook_40129598
野菜がたっぷりで栄養価も高いおいしいポトフ!寒い冬には特にオススメです☆
家族からも大好評でした
このレシピの生い立ち
コンソメスープ作ろうと思ったらポトフになってました。・・・コンソメスープとポトフの違いってよく分かりませんが笑
簡単【本格♥】野菜たっぷりポトフ
野菜がたっぷりで栄養価も高いおいしいポトフ!寒い冬には特にオススメです☆
家族からも大好評でした
このレシピの生い立ち
コンソメスープ作ろうと思ったらポトフになってました。・・・コンソメスープとポトフの違いってよく分かりませんが笑
作り方
- 1
ニンジン・ジャガイモ・大根・キャベツは小さく角切り程度。玉ねぎは薄くスライス
ウィンナーは一口サイズにそれぞれ切る - 2
水を入れたなべを火にかけ、ニンジン・ジャガイモ・大根を入れる
- 3
沸騰してきたら玉ねぎとウィンナ-を入れ、コンソメと塩コショウで味をつける
- 4
具材がやわらかくなったら最後にキャベツを入れ、キャベツが色鮮やかになったら火を止める
- 5
器によそってお好みでパセリをちらして出来上がり☆
コツ・ポイント
コツってコツはないです。
コンソメや水の量は自分の感で頑張って下さい(笑
指定してそれを計ってたら大変ですから
楽しく味見しながら作って下さい!
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