トマトのコンソメマリネ
パクパクいけちゃう！
簡単美味しいマリネです。
見た目も可愛いよ♪
このレシピの生い立ち
イタリアンを食べにいった前菜の一品を真似ました。
作り方
- 1
トマトを湯剥きしてください(今回は湯剥きでなく普通に包丁で皮剥きしました)
- 2
大葉を刻む
- 3
水にコンソメ、砂糖、塩を加え一煮立ちし、トマトと大葉を加え最後に酢で味をしめたら完成
- 4
このお酢はとっても使いやすくてgood です
-
コツ・ポイント
しっかり冷やしていただいてください。
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