☆簡単もちもち♪じゃがいものジョン☆

☆簡単もちもち♪じゃがいものジョン☆-レシピのメイン写真

☆簡単もちもち♪じゃがいものジョン☆

tomomo829 @cook_40058873

お焼きは韓国風に言えばジョン♪もちもち感がたまりません♪.｡･:*･ﾟ'☆
残り物の野菜やお肉を入れても美味しい❤
このレシピの生い立ち
お好み焼きを焼く時、ついでに作ったらなぜかお好み焼きより受けがいいので独立メニューになりました
これぞＢ級グルメ♪☆*★*♪

お焼きは韓国風に言えばジョン♪もちもち感がたまりません♪.｡･:*･ﾟ'☆
残り物の野菜やお肉を入れても美味しい❤
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これぞＢ級グルメ♪☆*★*♪

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tomomo829 @cook_40058873

お焼きは韓国風に言えばジョン♪もちもち感がたまりません♪.｡･:*･ﾟ'☆
残り物の野菜やお肉を入れても美味しい❤
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お好み焼きを焼く時、ついでに作ったらなぜかお好み焼きより受けがいいので独立メニューになりました
これぞＢ級グルメ♪☆*★*♪

お焼きは韓国風に言えばジョン♪もちもち感がたまりません♪.｡･:*･ﾟ'☆
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材料

じゃがいも（我が家は男爵） 4個（約400g）
たまご 1個
乾燥にんにく（あれば）好みで
塩コショウ少々
●サラダオイル大さじ1
●ごま油大さじ1
かつお節や青海苔好みで少々

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作り方

1
じゃが芋は皮をむいて2～3cm位の角切りにして15分水にさらす。
2
フードプロセッサーですりおろす。
3
こんな感じ.｡o☆ﾟ･:,｡*:..｡
4
たまご、乾燥にんにく、塩コショウを入れて混ぜる。
5
上記●のオイルを入れお玉一つ分づつ落として焼きます・。。・゜★
大体８個出来ます。水分が出ても固まるので大丈夫。
6
両面にこんがり焼き色がついたら出来上がり・:*:．・☆
そのままでもお醤油をちょっとつけても美味しいよ。。・゜゜❤

コツ・ポイント

つなぎはたまごです☆♪.｡･:*:･ﾟ'☆ こな系は入れません。

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tomomo829 @cook_40058873

2010/06/18 08:33に公開

楽に手早く美味しいものが食べられるのが好き。料理は道具から…❤塩辛いものは苦手。。唐辛子辛いのは大好き☆好きな食べ物＆etc.は… 寿司。イタリアン。韓国料理。好きなお酒はジン系、日本酒♪ 私の必須アイテム… ストウブ鍋、フィスラー圧力鍋、フードプロセッサー、バーミックス、ウエイパー、カマダのだし醤油。子供３人＋夫＋犬×2 。一級着付け講師取得しました。

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このレシピのキーワード

じゃがいもかつお節にんにく卵男爵

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