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★ナスの揚げびたし★
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★ナスの揚げびたし★-レシピのメイン写真

★ナスの揚げびたし★

☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113

なすの美味しい季節になってきました。
なすが沢山食べられちゃいます。
副菜に如何でしょうか?

このレシピの生い立ち
なすをあっさり頂きます!

なすの美味しい季節になってきました。
なすが沢山食べられちゃいます。
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なすが沢山食べられちゃいます。
副菜に如何でしょうか?

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なすが沢山食べられちゃいます。
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材料

4人分
  • なす 6個
  • すり胡麻 大さじ2
  • つゆ 大さじ3
  • はちみつ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ナスはへたを除いて縦半分に切り、皮側に細かく斜めの切込みを入れる。

    • ★ナスの揚げびたし★作り方1写真
  2. 2

    ゴマをすり、調味料を加えておきます

    • ★ナスの揚げびたし★作り方2写真
  3. 3

    茄子を170度で揚げます

    • ★ナスの揚げびたし★作り方3写真
  4. 4

    油をきります。

    • ★ナスの揚げびたし★作り方4写真
  5. 5

    ②に入れ、出来上がり♡

    • ★ナスの揚げびたし★作り方5写真
  6. 6

    • ★ナスの揚げびたし★作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷ましても美味)^o^(

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☆はるとあき☆
☆はるとあき☆ @cook_40059113
2010/06/24 08:39に公開
皆さんのレシピに毎日感動してます!毎日せっせと家族のために料理を作る男の子2人のママです。主人の転勤でドイツ生活を経験しました。そこで感したのはやっぱり日本のご飯が一番おいしい~!お買い物に行っても新鮮でいろんな食材が簡単に手に入りやすいです。日本は便利です。これからも美味しいもの作って家族の胃袋をつかみます。みんなで楽しい食卓にしたいです。
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このレシピのキーワード

揚げびたし なす はちみつ

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