大人の水菜サラダ
Pacha✌ピース @cook_40047767
白ワインに合う大人のサラダ。水菜の歯ごたえと、マスタードのドレッシングのハーモニーがたまらん～！
このレシピの生い立ち
サーモンホイル焼きをしたときのあまったソースのアレンジメニュー。残ったソースを無駄にしないエコサラダ！
大人の水菜サラダ
白ワインに合う大人のサラダ。水菜の歯ごたえと、マスタードのドレッシングのハーモニーがたまらん～！
このレシピの生い立ち
サーモンホイル焼きをしたときのあまったソースのアレンジメニュー。残ったソースを無駄にしないエコサラダ！
作り方
- 1
水菜をしっかり洗って、ざるにあける。
- 2
マスタードドレッシングを作る。 たまねぎを細かめにみじん切り、粒マスタード、他、ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- 3
マヨネーズ大さじ３のかわりにヨーグルト大さじ１＋マヨネーズ大さじ２にしてもグー！必ず味見をして、S&Pで味を調える。
- 4
よく水を切った水菜を３ｃｍ長さに切って器にもって、ドレッシングをかけて出来上がり！！
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