こんがりラザニア(=*^ε^*=)
あぁりぃ @cook_40092489
ガーリックトーストやサラダと一緒にどうぞ(^◇^)ノ
シャンパンやワインでお洒落にいくのもグーです♪
このレシピの生い立ち
生い立ちって言うのはないんですが。。。。
元々、子供の頃からミートソース系の食べ物が大好きで☆
姑から基本を習って、そこから自分流に味付けするようになりました。
こんがりラザニア(=*^ε^*=)
ガーリックトーストやサラダと一緒にどうぞ(^◇^)ノ
シャンパンやワインでお洒落にいくのもグーです♪
このレシピの生い立ち
生い立ちって言うのはないんですが。。。。
元々、子供の頃からミートソース系の食べ物が大好きで☆
姑から基本を習って、そこから自分流に味付けするようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
↑こんな感じで、、♪の材料を小さな入れ物に全部入れて、よく混ぜ合わせる（味が均等に整えるため）
-
- 2
ピーマン、赤ピーマン、玉ねぎ、にんにくをミキサーにかけてミジンにする
- 3
ミジンにしておいた野菜と挽肉を１の調味料を混ぜ合わせながら炒めてスパゲティーソースを入れて混ぜ合わせる。
- 4
ラザニア用のパスタを、サッと茹でておく
- 5
耐熱容器に、パスタ、モッツァレラチーズ、ミートソース、ラコッタチーズ、パスタの順に重ねて敷き詰めていく（２段階くらい）
- 6
一番最後の段（パスタの後）に、モッツァレラチーズを多めにかける
- 7
オーブンで（弱～強）１時間もしくはちーずに焦げめ（茶色）になるまで焼いて出来上がり(^◇^)ノ
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18135201
