さっぱりおいしい!ゆずの寒天ゼリー☆

ayumi6423
ayumi6423 @cook_40134095

さっぱりしたゆずのおいしさがサイコーです。
寒天でヘルシー?なゼリーです♪
このレシピの生い立ち
ずーっと前友達に教えてもらったレシピなんですけど、
忘れちゃったんで、テキトーに復活させました♪

さっぱりおいしい!ゆずの寒天ゼリー☆

さっぱりしたゆずのおいしさがサイコーです。
寒天でヘルシー?なゼリーです♪
このレシピの生い立ち
ずーっと前友達に教えてもらったレシピなんですけど、
忘れちゃったんで、テキトーに復活させました♪

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材料

  1. ゆずの果汁 60cc(4個くらい)
  2. 粉寒天 4g
  3. 砂糖 90g
  4. 500cc
  5. ゆずの皮(刻んでおく) お好みで♪

作り方

  1. 1

    鍋に水と粉寒天を入れて火にかける。
    木べらで混ぜて溶かす。

  2. 2

    沸騰したら砂糖を入れて混ぜる。少し火を弱める。

  3. 3

    もう一度沸騰したら火を止めて、ゆずの果汁を入れてタッパなどに流し込む。

  4. 4

    ゆずの皮を入れて冷蔵庫で2時間くらい冷やす。

  5. 5

    お好みの形に切ってお召し上がりください♪

コツ・ポイント

甘いのが好きな方は砂糖を増やして、
甘いのが苦手の方は砂糖を減らして、
いろいろアレンジしちゃってください♪

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ayumi6423
ayumi6423 @cook_40134095
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★゜・。。・゜゜★お菓子作り大好き♪最近パン作りにもハマりちゅー(≧∇≦)毎日いろんなレシピ作って勉強してます(●´艸`)
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