🍀簡単🍀ゴーヤとツナのさっぱりサラダ

みかかめ @cook_40326302
お友達に美味しい食べ方を教わり、自分流にアレンジしてみました。苦味を味わいたくて、茹でたり塩揉みはしていません。暑い日の火を使わない一品にいかがですか?😆
🍀簡単🍀ゴーヤとツナのさっぱりサラダ
お友達に美味しい食べ方を教わり、自分流にアレンジしてみました。苦味を味わいたくて、茹でたり塩揉みはしていません。暑い日の火を使わない一品にいかがですか?😆
作り方
- 1
☆の調味料を小さいボール等で混ぜておきます♬
- 2
ツナの油を切っておきます♬(今回は油を使わないので、スープ等で活用して下さいね)
- 3
ゴーヤを縦半分にカットし、スプーンでワタを取り除きます。そして薄くスライスしてボールに入れます♬
- 4
③のボウルに➀と②を入れて混ぜ、いりゴマは好きな分量を加え、再び混ぜれば出来上がりです♬
- 5
ちなみに今回はご近所さんから頂いた此方のゴーヤで作りました。
- 6
しーくれっとらいふさんのアドバイスでマヨネーズを添えてみました。味変にお勧めです💕
コツ・ポイント
とにかくゴーヤを薄くカットする事です😊どうしても苦味が気になる方は茹でたり塩揉みしてみて下さいね♬
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