パンプキンチーズトースト

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

うまーい!!簡単☆大好きパンプキンチーズトースト☆
お菓子作りで残ったカボチャや煮物の時に少し残して☆
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使った後のマッシュパンプキンを使って作りました。とっても美味しくてうちではかぼちゃが余った時の定番です。

パンプキンチーズトースト

居酒屋まるみ's cooksnap of when they made パンプキンチーズトースト.
Richland☆Y's cooksnap of when they made パンプキンチーズトースト.
oyuking's cooksnap of when they made パンプキンチーズトースト.
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あ

うまーい!!簡単☆大好きパンプキンチーズトースト☆
お菓子作りで残ったカボチャや煮物の時に少し残して☆
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お菓子作りに使った後のマッシュパンプキンを使って作りました。とっても美味しくてうちではかぼちゃが余った時の定番です。
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材料

２～3人分
  1. かぼちゃ 煮物にするくらいの大きさにカットしたもの５個くらい。
  2. カッテージチーズ(無しでもOK!) 大さじ１
  3. マヨネーズ 大さじ１
  4. 塩コショウ 少々
  5. とろけるチーズ 適量(お好みで)
  6. 乾燥パセリ 少々
  7. 食パン ２～3枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃはだいたいスーパーで売ってる1/4サイズの半分くらい(1/8)を煮物にするくらいの大きさにカットする。

  2. 2

    耐熱皿に並べて500～600wで4分半～５分レンジでチン!
    柔らかくなったら皮を取り除き熱いうちにマッシュする。

  3. 3

    カッテージチーズ、マヨネーズ、塩コショウを加え混ぜる。

  4. 4

    食パンに3をぬり、とろけるチーズをのせてパセリを散らす。トースターで焼いて出来上がり!

  5. 5

    ※カッテージチーズは市販の物でも、メンバーさんのレシピで手作りしてもOK!ですよ☆
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