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魚肉ソーセージ雑炊!-レシピのメイン写真

魚肉ソーセージ雑炊!

shocoli
shocoli @cook_40046020

魚肉ソーセージで楽チン美味しい雑炊!
このレシピの生い立ち
子供にも食べやすい雑炊を作ろうと思って。

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材料

4人分
  • ごはん 400g
  • お水 700cc
  • 白ねぎ(青い部分も) 半分
  • 魚肉ソーセージ 1本(75g)
  • 中華だし(細粒) 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    白ねぎの白い部分は輪切り、青い部分はみじん切り、魚肉ソーセージは0.5cm角に切る。

    • 魚肉ソーセージ雑炊!作り方1写真
  2. 2

    卵、白ねぎの青い部分、すりごま以外の材料を鍋に入れて沸騰するまで煮る。

  3. 3

    白ねぎの青い部分は少し固いので火を止める前に入れ、すりごま、溶き卵を入れてひと混ぜして火を止める。

コツ・ポイント

大人用には後から柚子こしょうなど入れてもおいしい!とても温まります。子供は喜んで食べました!

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shocoli
shocoli @cook_40046020
2009/01/06 11:36に公開

このレシピのキーワード

雑炊 魚肉ソーセージ 卵 ご飯 長ネギ

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