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✿エビとアボカドのヨーグルトサラダ✿
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✿エビとアボカドのヨーグルトサラダ✿-レシピのメイン写真

✿エビとアボカドのヨーグルトサラダ✿

rie-tin
rie-tin @r8686

相性バッチリ❤美味しい組み合わせです(*^艸^*)♥ アボカドがさっぱり頂けます♪
このレシピの生い立ち
アボカドをさっぱり食べたくて♪ ヨーグルトと絶対に合う!!!って思ったので作りました♪
最初は何か足りなくて、玉ねぎをプラスしたら美味しく出来ました(^^♪

相性バッチリ❤美味しい組み合わせです(*^艸^*)♥ アボカドがさっぱり頂けます♪
このレシピの生い立ち
アボカドをさっぱり食べたくて♪ ヨーグルトと絶対に合う!!!って思ったので作りました♪
最初は何か足りなくて、玉ねぎをプラスしたら美味しく出来ました(^^♪

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✿エビとアボカドのヨーグルトサラダ✿

rie-tin
rie-tin @r8686

相性バッチリ❤美味しい組み合わせです(*^艸^*)♥ アボカドがさっぱり頂けます♪
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アボカドをさっぱり食べたくて♪ ヨーグルトと絶対に合う!!!って思ったので作りました♪
最初は何か足りなくて、玉ねぎをプラスしたら美味しく出来ました(^^♪

相性バッチリ❤美味しい組み合わせです(*^艸^*)♥ アボカドがさっぱり頂けます♪
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アボカドをさっぱり食べたくて♪ ヨーグルトと絶対に合う!!!って思ったので作りました♪
最初は何か足りなくて、玉ねぎをプラスしたら美味しく出来ました(^^♪

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • エビ(小) 8匹
  • 玉ねぎ(微塵切り) 大さじ1
  • ヨーグルト  大さじ2
  • レモン汁 小さじ1
  •  ✧お塩 少々
  •  ✧黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    エビは茹でる♪
    玉ねぎは微塵切り→水にさらす♪
    アボカドは食べやすい大きさにカットしてレモン汁を合わせておく♪

    • ✿エビとアボカドのヨーグルトサラダ✿作り方1写真
  2. 2

    1とヨーグルトを合わせて、✧お塩と黒胡椒で味を整えて出来上がり(^^♪

    • ✿エビとアボカドのヨーグルトサラダ✿作り方2写真

コツ・ポイント

今回のエビはサラダ用のボイルエビを使ってます(^^ゞ ご自分で茹でる場合は、皮を剥いてお酒(ワイン)をふってしばらく置いてから熱湯で茹でると臭みがなくなります♪
ヨーグルトは一般的な『明治ブルガリア』(無糖)を使いました♪

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rie-tin
rie-tin @r8686
2010/06/19 00:14に公開
愛を込めて…♡ 簡単で美味しくて気分上がるお料理を探求中です♪cookpad本・コンテスト受賞・つくれぽ1000以上など、ご注目頂いたレシピ 90品を 「 ★スポットライト 」 に集めてます♪rie-tinレシピ内 ★スポットライト で検索してみて下さいね♪両親が届けてくれる(家庭菜園) 旬のお野菜を有難く頂いてお料理をしてます♪お返しに、作ったお料理を届けてますよ(笑♪自営のお仕事で時間のない日々の為、お料理は休日の作り置きで対応してます♪お料理大好き~~♥ 休日は、キッチンが私の居場所です(笑)突然のガン宣告から、1年7ヶ月間・・・抗がん剤治療・手術・免疫チェックポイント阻害抗がん薬の根治治療が、2026.5月で終わりました♪ 頑張ったから… きっと、もう、大丈夫♪♪ 時期を同じく、2026.4月 ファンタジスタに選んで頂きました♪ 生きてて良かったぁ~お料理も続けてて良かったぁ~と感謝の日々を過ごしてます♥ 根っから明るくて元気なrie-tinですが⤴更にパワフルに頑張りたいと思います(^^)載せているレシピは、私がいつも作っている普通?のお料理がほとんどで、手抜きですが、ご参考になれば幸いです♪頂いたつくれぽは、本当に嬉しく、私の宝物です♥ 感謝いっぱいです(ゝω∂)rie-tinキッチンへお越し下さりありがとうございます♥ 皆様、どうぞ宜しくお願い致します(^^)♥
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このレシピのキーワード

サラダ エビ アボカド ヨーグルト 玉ねぎ

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