私がよく行ってたインドカレー屋のラッシーはレシピを聞くとヨーグルトを凍らせてからミキサーにかけるらしく食感はシェーク。
このレシピの生い立ち
特売の日、ヨーグルトを買い込みパックごと冷凍庫へ。
いつかインドカレー屋でレシピを教えてもらったラッシー
これを暑い日に作りましょう！ってことで本日決行！
爽やかすっきり美味しい飲み物です。カレーと一緒にどうぞ！