我が家の☆ビビンバ丼♪

りょうたんちゃん @cook_40059022
ちょっとピリ辛の特製タレがビビンバの具&ご飯にマッチ◎します!
ご飯がおかわりしたくなるかも!?^-^
このレシピの生い立ち
我が家のビビンバ丼です!!(^^)
我が家の☆ビビンバ丼♪
ちょっとピリ辛の特製タレがビビンバの具&ご飯にマッチ◎します!
ご飯がおかわりしたくなるかも!?^-^
このレシピの生い立ち
我が家のビビンバ丼です!!(^^)
作り方
- 1
大根は皮をむいて薄く千切りにします。
ほうれん草は、食べやすい大きさに切ります。 - 2
フライパンにごま油を引いて、ナムルを1種類ずつ炒めます。
炒める時にしょうゆとみりんを入れて炒め煮します。 - 3
火が通ったら、ごまを軽く振って、皿に取り出しておきます。
牛肉は、焼肉のタレで炒めます。 - 4
ナムル3種類と牛肉が出来上がったら、こんな感じになります(^^)
- 5
コチュジャンと味噌を同量、ごま適量、ごま油少しを混ぜ合わせます。
- 6
混ざったら、丼にご飯を入れて、盛り付ければ出来上がりです。
- 7
温泉卵、目玉焼きがあっても美味しいと思います。
しっかり混ぜて食べてください。
コツ・ポイント
コチュジャンは具&ご飯に混ぜて食べるとおいしいと思います!
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