香ばしい~にんにく醤油のマグロたたき☆

ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252

まぐろをたたいて
ゴマ油とにんにくが効いた
タレをかけるだけ☆
ごはんが進む~☆
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油をかけて食べるマグロのたたきは
我が家で人気の1品。

香ばしい~にんにく醤油のマグロたたき☆

まぐろをたたいて
ゴマ油とにんにくが効いた
タレをかけるだけ☆
ごはんが進む~☆
このレシピの生い立ち
ニンニク醤油をかけて食べるマグロのたたきは
我が家で人気の1品。

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材料

2人
  1. まぐろ‥(たたく) 1/2さく
  2. 万能ネギ‥(小口切り) 2本
  3. ☆醤油 大さじ1.5
  4. ☆みりん 小さじ2
  5. ゴマ 小さじ1
  6. ☆にんにく(チューブ) 適量
  7. 卵黄 お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    たたいたまぐろに
    ネギをのせ☆をかけて出来上がり。
    お好みで卵黄のせてもok~。

コツ・ポイント

マグロ丼にしてもgood。

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ばぶチャン
ばぶチャン @cook_40037252
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クックを始めて1年4カ月が経ちレシピも200以上載せる事ができ沢山の方々に作って頂けた喜びと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様の素敵なレシピにも出会え料理を作る楽しみを日々感じています。沢山のありがとうを。。☆☆これからもどうぞ宜しくデス。
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