おからケーキ キャロット★米粉入り
野菜スイーツ＆主食置き換え用ヘルシーケーキ
米粉ver.
炊飯器加熱☆ふんわり口当たりの軽い仕上がり
このレシピの生い立ち
だいすきな人参でヘルシーケーキ 第二弾
ＨＭ入りバージョン（レシピID :17851561（113㌍）の、アレンジ編です。
今回は、より口当たりの軽い仕上がり☆
おからケーキ キャロット★米粉入り
野菜スイーツ＆主食置き換え用ヘルシーケーキ
米粉ver.
炊飯器加熱☆ふんわり口当たりの軽い仕上がり
このレシピの生い立ち
だいすきな人参でヘルシーケーキ 第二弾
ＨＭ入りバージョン（レシピID :17851561（113㌍）の、アレンジ編です。
今回は、より口当たりの軽い仕上がり☆
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
人参を蒸し、ＦＰでペースト状にする
・印の粉をあわせてふるう
ｱｰﾓﾝﾄﾞをＦＰにかけ粗い粉末にする - 2
卵黄＋砂糖1/2量 塩少々を良く攪拌し、
①人参②おから③豆乳を混ぜいれる - 3
卵白を7分立て後、残りの砂糖1/2量、ﾚﾓﾝ汁小１を加え固いメレンゲにする
- 4
２のおから生地に、
振るった粉、アーモンド粉末を混ぜ入れ、レモン汁少々を振る - 5
メレンゲを２回位に分け、生地にさっくり混ぜ入れる
※好みでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ＆ﾘｷｭｰﾙを追加する場合は この段階で - 6
炊飯器の釜に入れ、
底を叩いて余分な空気を抜いた後、
普通炊き炊飯開始 - 7
炊きあがったら
①生焼け確認×の場合、急ぎモードで再加熱
②保温スイッチ切
③蓋を開け放して放置し荒熱をとる - 8
できあがり♪
しっかり冷めてから、ｶｯﾄ。冷凍保存可能です。 - 9
HMﾌﾞﾚﾝﾄﾞver.
113cal（1/8）
ﾚｼﾋﾟID：17851561 -
コツ・ポイント
デザート向きにしたい場合●レーズン等ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを入れるのがおすすめです。
主食置き換え●黒豆、荒砕きナッツ等をいれると風味が増して美味しくいただけます。
アレンジしやすいよう、甘みを控えてあります。好みで加減ください。
つくれぽ
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