簡単☆ジャガイモピザ☆

ひよ号
ひよ号 @cook_40104723

ピザ生地作るの面倒くさかったら、ジャガイモ探してピザ生地風にしちゃいましょう!!
★1枚 95kcal★
このレシピの生い立ち
大きなジャガイモをもらったので、主食のごはんの代わりに作りました!!

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材料

4枚分
  1. ジャガイモ 1/2個
  2. ベーコン 2枚
  3. とろけるチーズ 適量
  4. 塩・こしょう 適量
  5. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモを洗い、皮のまま5㎜厚さに輪切りにする。
    ベーコンは食べやすく&ジャガイモにのせやすい大きさに切る。

  2. 2

    ジャガイモにあらかじめ火を通す。
    油をひかずにフライパンの上に並べ、軽く裏表を焼く。

  3. 3

    オーブントースターの皿に並べ、ベーコン・チーズ・マヨ(お好みで)・塩・こしょうの順にのせる。

  4. 4

    チーズが溶けたら完成!!

コツ・ポイント

あらかじめ、ジャガイモに火を通してください。そうするとオーブンに入れても生焼けにはなりません。
もしかしたらレンジでチンするほうがいいかもしれませんが、崩れる気がしたので今回はあえてフライパンで焼きました。

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レシピ作者

ひよ号
ひよ号 @cook_40104723
に公開
結婚10年目の主婦です。6歳と2歳の娘と旦那の4人暮らし。パートで頑張ってます!
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