簡単！卵かけご飯で焼きご飯
xingshi @cook_40098508
卵かけご飯もおいしいけど、焼いたらまた違う美味しさが！！子供達にも大好評♪
このレシピの生い立ち
卵かけご飯が大好きな私。先日、新鮮卵を買いに行ったら、このレシピが置いてありました。
作ったところ、娘の大好物になり、昼ご飯によく作ってます。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールで卵をよく溶き、粉チーズを味の素を入れしっかり混ぜます。
- 2
１に温かいご飯を入れ、醤油をお好み量入れてしっかり混ぜます。
- 3
熱したフライパンに油をひき、２をおたまですくい、丸く形を作りながら中火で両面こんがり焼く。
コツ・ポイント
みじん切りにしてレンジでチンした玉ねぎや人参、ツナや小口切りした青葱など入れてもおいしいです。両面をわりとしっかりこんがり焼いたら香ばしくて美味！！ゴマ油で焼くのもイイ感じです。
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