作り方
- 1
温かいご飯をお茶碗によそいます。（炊きたてが理想です）
材料はこんな感じです。 -
- 2
バター（又は、マーガリン）をのせ、醤油を回しかけます。軽く混ぜ、バターと醤油をご飯に馴染ませます。
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- 3
卵を割り落とし混ぜます。
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- 4
白身のドロっとした感じが嫌いな人はここでよくまぜると白身がフワッとなって美味しくなります。
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- 5
アジシオを少々かけて軽く混ぜます。
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- 6
ここで物足りない方は醤油をちょっと足すといいです♪
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- 7
刻み海苔をお好みの量ちらし出来上がり！
召し上がれ〜 -
コツ・ポイント
バターを多めに入れたら味がしっかりして美味しいです！
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