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簡単 美味しい メレンゲ卵かけご飯TKG
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簡単 美味しい メレンゲ卵かけご飯TKG-レシピのメイン写真

簡単 美味しい メレンゲ卵かけご飯TKG

子ども料理店
子ども料理店 @cook_40351011

卵かけご飯にオリーブオイルは必須
白身がふわふわしていて普通の卵かけご飯をリッチに進化させた味
小学４年生9歳のレシピ
このレシピの生い立ち
卵かけの作り方を少し変えた作り方です♪

卵かけご飯にオリーブオイルは必須
白身がふわふわしていて普通の卵かけご飯をリッチに進化させた味
小学４年生9歳のレシピ
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卵かけご飯にオリーブオイルは必須
白身がふわふわしていて普通の卵かけご飯をリッチに進化させた味
小学４年生9歳のレシピ
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卵かけの作り方を少し変えた作り方です♪

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材料

1人分
  • 卵 1こ
  • ☆しょうゆ 適量
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆味の素 2ふり
  • ご飯 お好みの量
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作り方

  1. 1

    まず卵を割って、黄身は小さいお皿に。白身は、ボールへ。

    • 簡単 美味しい メレンゲ卵かけご飯TKG作り方1写真
  2. 2

    次は、白身をミキサーで混ぜ、ツノが立つまで泡立てる。

    • 簡単 美味しい メレンゲ卵かけご飯TKG作り方2写真
  3. 3

    最後は、お椀にご飯を入れて、泡立てた白身、黄身を入れて☆の全部を、かければ完成！

    • 簡単 美味しい メレンゲ卵かけご飯TKG作り方3写真

コツ・ポイント

白身を冷やしておくと早く泡立てやすい。

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子ども料理店
子ども料理店 @cook_40351011
2021/10/26 02:42に公開

このレシピのキーワード

卵かけご飯 卵 ご飯

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