きゅうりの浅漬風

ジャイアンとパンダ
ジャイアンとパンダ @cook_40131985

レシピというにはおこがましいくらい簡単ですが。。
このレシピの生い立ち
きゅうりの漬物的なあっさりしたものが食べたくて。。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1/2本
  2. 小さじ1くらい
  3. レモン 大さじ1/2くらい

作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにする。

  2. 2

    切ったきゅうりを塩でもんでしばらくおく

  3. 3

    しんなりしたら
    軽く水で洗って
    水気を絞る

  4. 4

    あとはレモン汁で和えたらできあがり。

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レシピ作者

ジャイアンとパンダ
に公開
不器用でめんどくさがりな主婦ですが最近料理が楽しくなってきました。腕前はまだまだですが。。毎日楽しんでおいしいものを作っていきたいと思っております。
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